Barbados Rum (AFW )
Beschreibung:
Echter Barbados Rum 40 % Vol
Cuvée aus Columm Still und Pot Still. Ein Cuvée aus verschiedenen, sehr alten Barbados-Rums, die zunächst vier Jahre in Bourbon-Fässern in den Tropen und dann 8 Jahre holzfassgelagert in kleinen Fässern aus französischer Eiche in den kühlen Kellern des Chateau de Bonbonnet reiften.
Dieser Alterungsprozess, auch Double-Aging genannt, bringt eine unvergleichliche Weichheit und Fülle. Wunderschöne Viskosität. In der Nase fruchtig mit Vanille und Toast. Sehr ausgewogener Geschmack, weich und sanft, fast lieblich, sehr gefälliges Aroma. Der intensive Duft und Geschmack von Vanille, reifer Banane, Zuckerrohr und gerösteter Kokosnuss ist sehr präsent und langanhaltend im Nachhall. Dieses edle Getränk ist in unterschiedlichen Mengen ab 250 ml bei uns erhältlich.