…exotisch-fruchtig-frisch, süß, dabei intensiv-würzig und chili-scharf… so passt dieses Mango-Chutney ausgezeichnet zu allen Geflügelgerichten, auch zu Geflügel- oder Schweinebratenaufschnitt, wie auch zu gegrilltem Fisch oder Garnelen. Es ist aber auch mit Frischkäse aufs Brot oder zu gut gereiftem alten Gouda oder Cheddarkäse ein Gedicht!
Tipp: Zusammen mit einem z.b. Mango-Fruchtessig ein sommerlich-fruchtiges Salatdressing zu Reis- oder auch zu Blattsalaten... mit dem gewissen kleinen chili-schärfe-kick!
