Dinkel Curry Nudeln

Beschreibung

Als Beilage zu Hähnchen oder indischen Gerichten, ich habe sie mit einem Nudelsalat kombiniert, dessen Rezept ich bei Nachfrage gerne dazu lege. Er ist so lecker, den möchte ich Ihnen nicht vorenthalten.

Zutaten: Hartweizengrieß; Wasser

Gewürz: Curcuma; Koriander; Senfmehl; Bockshornklee; Chili; Salz; Ingwer; Knoblauchpulver;

Cumin; Zimt; Tapiokamehl, Kartoffelstärke

Nährwerte je 100 g:

Energie:

1303,8 kJ 311,84 kcal

Fett: davon gesättigte Fettsäuren

0,97 g <1 g

Kohlenhydrate: davon Zucker:

63,7 g < 2 g

Ballaststoffe:

8,6 g

Eiweiß: Salz:

11,36 g < 3 g