Erdbeer Aperitif Essig auf Weißweinbasis
Beschreibung
Eignet sich hervorragend zu Gerichten wie Rinder-Carpaccio,
Rucola-,Tomaten- und Thunfischsalat, sowie zu asiatischen Gerichten mit Geflügel, Fisch und Fleisch.
Ein trockener Weißwein oder Prosecco werden durch ein paar Spritzer zum Geschmackserlebnis.
Im Sommer in Mineralwasser ein köstlicher Durstlöscher. Zu Obstsalaten und Salatdressings.
Über Vanilleeis und Erdbeeren, um ein besonderes Dessert zu kreieren; Säure 3%
Zutaten: Zucker, Weißweinessig, 19,4% Erdbeermark, Wasser, färbendes Lebensmittel:
Konzentrat aus Karotte, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: kaliummetabisulfit.
Saison: Frühling, Sommer; Geschmack: Süß, Sauer, Fruchtig
Säuregehalt: 3%; Allergene: Sulfite; Verkehrsbez.: Essigzubereitung;
Aufbewahrung: Lichtgeschützt lagern.
Nährwerte: (Angaben pro 100ml) Brennwert: 922.70 kJ / 220.40 kcal; Fett: 0.10 g;
davon gesättigte Fettsäuren: 0.10 g Kohlenhydrate: 51.60 g davon Zucker: 51.50 g
Eiweiß: 0.20 g; Salz: 0.02 g