Kubebenpfeffer (Indonesien) Beutel 60 g

Beschreibung

Kubebenpfeffer, ganz, Indonesien 60 g
Auch Binsenpfeffer und Jawanischer-Stiel- oder Schwanzpfeffer genannt.
Botanisch gesehen ist der Kubebenpfeffer nicht mit dem richtigen Pfeffer verwandt.

Es handelt sich um Samen die sich leicht zerdrücken lassen.
Der Pfeffer-Geschmack ist relativ mild, mit einer feinen zitronigen Note.
Er eignet sich sehr gut für alle Fleischspeisen.
trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.