Süße Aufstriche
Frucht und immer nur wieder Frucht auf´s Brot...
Bei den Aufstrichen kommt neben bestem Obst nur gerade so viel Rohrzucker ins Glas, dass eine angenehme Konsistenz bei größtmöglicher Aromatik erreicht wird. Feine Würzungen und ausgefallene Zutaten locken auch das letzte Quentchen Fruchtgeschmack hervor.
Aufstriche handgemacht

Erdbeer - Hollerblüte - Fruchtaufstrich
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
Erdbeer-Fruchtaufstrich der besonderen Art - mit feiner Vanille und ein wenig Holunderblütenlikör, sämig püriert. Ein Highlight für Erdbeer Fans!
Zutaten: Erdbeeren 67%, Rohrzucker, Holunderblütenlikör 18% Vol. 5%, Zitronensaft, Holundersaft 2%, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose), Natur-Vanille
für Veganer geeignet. enthält Alkohol
Inhalt 165g

Brombeere - Limone - Gelee
Marke: Kompotterie
Produktinformationen "Brombeere - Limone"
Zutaten: Fruchtsaft-Likör-Aufstrich: Brombeersaft 60%, Rohrzucker, Limonenlikör, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose), Gewürze
für Veganer geeignet. enthält Alkohol
Inhalt: 165g

Cremige Johannisbeere Fruchtaufstrich
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
Säuerliche Johannisbeeren - Cremig und mit einem Hauch von Kakao abgerundet.
Rote Johannisbeeren werden von ihren herben Kernen komplett befreit, so dass eine ganz sämige Konsistenz entsteht. Dazu kommt eine feine Gewürzkomposition aus u.a. Kakaobohnen, getrockneten schwarzen Johannisbeeren, Natur-Vanille und weiteren Gewürzen.
Da wie bei allen handgemachten Fruchtaufstrichen nur wenig Rohrzucker zugesetzt wird, bleibt gerade diese Komposition herb-säuerlich und besonders fruchtig und frisch - und gleichzeitig doch wie Samt auf Ihrem Gaumen.
Zutaten: Rote Johannisbeeren 75%, Rohrzucker, Geliermittel: Pektin ( Apfelpektin, Dextrose) Gewürze
für Veganer geeignet.
Inhalt: 165g

Zwetschge - Vanille - Tonka-Fruchtaufstrich
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
klassische Zwetschge - verführerisch gewürzt!
Wer kennt sie nicht, die heimische Zwetschge, diese unglaublich vielseitige, tolle Frucht: angenehm süß-säuerlich, saftig und fein, dabei für Kompott, Fruchtaufstriche, Chutney oder Likör ebenso geeignet wie für Kuchen oder leckere Desserts.
Zur Zwetschge gesellt sich in diesem Aufstrich noch echte Bourbon-Vanille und Tonkabohne. Bourbon-Vanille hat einen betörenden Duft, und auch der Tonkabohne, die geschmacklich am ehesten an Bittermandel und süße Vanille erinnert, wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt.
Zutaten: Zwetschgen 70%, Rohrohrzucker, Orangensaft, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose), Orangenabrieb, Bourbon-Vanille 0,1%, Tonkabohne 0,02%, Zimt
für Veganer geeignet.
Inhalt: 165g
Curds handgemacht
Innovativ & vegan: Cremige Zitrusfrucht-Aufstriche verfeinert mit Nuss-, Mandel- und Frucht-Musen.
Curds können als Aufstrich, pur oder als Topping auf Eis oder zu Desserts, in Joghurt, Obstsalat oder Müsli genossen werden.
tipp: Gekühlt schmecken die Curds am besten!

Orange - Mandel - Zimt Curd 110 g
Marke: Kompotterie
Beschreibung
Der kräftigere Geschmack des Muses aus mit Schale gerösteten Mandeln und die feinen Gewürze (Zimt, Kardamom und Natur-Vanille) verleihen diesem Curd die besondere, warme Note.
Zutaten: Orangensaft 25%, Rohrohrzucker, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser), Kokosfett, Mandelmus 11%, Zitronensaft, Zitronenschale, Orangenabrieb 1%, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose), Gewürze, Zimt 0,2%
für Veganer geeignet. Allergiehinweis: enthält Schalenfrüchte

Zitrone - Weiße Mandel Curd 110 g
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
*Das* vegane Lemon Curd schlechthin - und damit auch das zitronigste aller Curds! der kräftige Geschmack des Zitronensafts wird durch die in der Zitronenschale enthaltenen ätherischen öle noch intensiviert und gleichzeitig abgerundet. Dazu kommt die Konsistenz des feinen Muses aus blanchierten weißen Mandeln.
Zutaten: Zitronensaft 33%, Rohrzucker, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser) 15%, Kokosfett, weißes Mandelmus 10%, Zitronenschale 3%, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose)
für Veganer geeignet. Allergiehinweis: enthält Schalenfrüchte

Mango - Sanddorn - Kokos Curd 110 g
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
Tropisch-lecker! Der Geschmack des Pürees intensiv süß-zarter Alphonso-Mangos gesellt sich hier zu einem Hauch kräftigem Sanddorn-Fruchtmark und säuerlichem Zitronensaft. Feines Kokosnußmus und -öl geben dieser verführerischen Mischung eine feine süße und sämige Konsistenz.
Zutaten: Mango 19%, Rohrohrzucker, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser), Kokosöl 12%, Zitronensaft, Orangensaft, Kokosnussmus 8%, Sanddornmark 5%, Zitronenschale, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose)
für Veganer geeignet.

Blueberry - Zitrone - Kokos Curt 110 g
Marke: KOmpotterie
Beschreibung:
Diesem Curd geben die wilden Blueberrys eine tief-lila Farbe und mild-beerigen Geschmack, die feine Kokos- und die spritzige Zitrusnote runden das Ganze ab.
Zutaten: Blaubeeren 22%, Rohrohrzucker, Zitronensaft 14%, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser) 14%, Kokosöl 12%, Kokosnussmus 9%, Orangensaft, Zitronenschale 2%, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose)
für veganer geeignet.

Himbeer - Limette - Cashew Curd
Inh. 110 g
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
Das Aroma herrlich-intensiver Himbeeren wird durch Limetten perfekt unterstützt und verfeinert. und das Cashewmus macht es geschmeidig und weich. Das must-have unter den Curds!
Zutaten: Himbeeren 28%, Rohrohrzucker, Limettensaft 16%, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser), Kokosfett, Cashewmus 7%, Holundersaft, limettenabrieb 1%, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose)
für Veganer geeignet. enthält Schalenfrüchte.

Orange - Schoko - Nuss Curd Inh. 110 g
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
Eine leichte, cremig-nussige Schokocreme mit feinem Orangenabrieb und -saft.
Zutaten: Orangensaft 23%, Rohrzucker, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser), Kokosfett, dunkle schoko-Couvertuere 10% (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kakao 70 % min.), Nussmischmus 9% (Erd-, Haselnüsse, Mandeln, Cashews) Zitronensaft, orangenabrieb 2%, Zitronenschale, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose), Gewürze
für Veganer geeignet. Allergiehinweis: enthält Schalenfrüchte.

Cassis - Zitrone - Mandel Curd
Inh. 110 g
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
Intensiv-beerig und fein mandelig ... schwarze Johannisbeeren geben diesem Curd eine tiefrote Farbe und den wunderbar beerig-frischen Geschmack. Die Zitrone gibt die säuerliche Note, das weiße Mandelmus die herrliche Konsistenz, da es rein aus feinst vermahlenen, europäischen, blanchierten Mandeln besteht.
Zutaten: schwarze Johannisbeeren 29%, Rohrohrzucker, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser) 14%, Kokosfett, Orangensaft, weißes Mandelmus 9%, Zitronensaft 5%, Holundersaft, Zitronenschale 2%, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose)
für Veganer geeignet. enthält: Schalenfrüchte.

Exotic Fruits - weiße Mandel Curd
Inh. 110 g
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
Zart-fruchtige Ananas, spritzige Passionsfrucht, sämiges weißes Mandelmus, dazu ein Hauch feinstpüriertes Zitronengras - und die Curd-typischen Zitrusnoten...ein herrlicher Begleiter durch den heißen Sommer - einfach ausprobieren!
Zutaten: Rohrohrzucker 21%, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser), Zitronengras-Spezialität (Ananas, Zitrone, Zitronengras 25%), Kokosfett, weißes Mandelmus 9%, Zitronensaft, Passionsfrucht, Ananas, Orangensaft, Zitronenschale, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose)
für Veganer geeignet. Allergiehinweis: enthält Schalenfrüchte.

Calamansi - Blutorange - weiße Mandel Curd Inh. 110 g
Marke: Kompotterie
Beschreibung:
Die Calamansi ist eine häufig auf den Philippinen angebaute Zitrusfrucht, eine Art Kreuzung aus aromatischer Wild-Mandarine und Kumquat, dieser kleinen bitteren Miniorange, die man samt Schale essen kann. Dazu kommt noch ein fruchtig-herbes Blutorangen-Püree und weißes Mandelmus.
Zutaten: Calamansi-Blutorange-Fruchtpüree 28%, Rohrohrzucker, Zitrusfasermus (Wasser, Zitrusfaser) 16%, Kokosfett, weißes Mandelmus 10%, Orangensaft, Zitronenschale, Orangenabrieb, Geliermittel: Pektin (Apfelpektin, Dextrose)
für Veganer geeignet. Allergiehinweis: enthält Schalenfrüchte.
Honig
Honig enthält weniger Kalorien als Haushaltszucker, ist jedoch kariesfördernd und kann appetitanregend wirken. Er enthält entzündungshemmende Enzyme, bioaktive Stoffe und Antioxidantien, die gesund sind. Die Antioxidantien können sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken und den Blutdruck senken.

Lavendelhonig aus der Provence 250g

Orangenblütenhonig 250 g
.
Marmeladen
Einzigartige Marmeladen aus 85% frischen Mittelmeer Früchten, die innerhalb von wenigen Tagen nach der Ernte schonend verarbeitet werden. Ganz ohne Pektine, Geliermittel oder andere Zusatzstoffe!
Durch den hohen Fruchtzuckergehalt der selektierten, sonnengereiften, frischen Früchte wird nur noch wenig Zucker und frischer Zitronensaft zugefügt. Genießen Sie diese außergewöhnliche Marmelade und lassen
Sie sich zu einer Reise durch agäische Obsthaine verführen. Diese herrlichen fruchtigen Marmeladen sind eine
außergewöhnliche Reise durch blühende Obstgengärten des Peleponnes.
Stimmungsaufhellend und ein Wunder gegen graue Wintertage.
.

MANDARINEN MARMELADE 85%
180 g
Marke: Delegreec
AUS 85% FRISCHEN MANDARINEN
Unbehandelte, erntereife Mandarinen von der griechischen Insel Chios, etwas Zitronensaft und Zucker. Purer, hochintensiver Geschmack und einzigartig fruchtiges Aroma. Das findest du in keinem Supermarkt. Buche diese reise noch heute!
- 85% frische Mandarinen - unglaublich intensiv und einzigartig auf dem Markt
- Keine Zusatzstoffe, keine Geliermittel, keine künstlichen Stoffe - Nichts!
- Mit frischem Zitronensaft und etwas Zucker
Verzaubere deine Gäste mit diesem einfachen Dessert: Ein Kleks Mandarinen-Marmelade auf griechischen Sahnejoghurt, garniert mit Walnusssplitter und einem Minzblatt. Grandios!
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Frische Mandarinen, Zucker, frischer Zitronensaft.
Hergestellt aus 85g Früchten je 100g.

HIMBEER KONFITÜRE EXTRA 85%
180 g
Marke: Delegreec
AUS 85% FRISCHEN HIMBEEREN
Unbehandelte, erntereife Himbeeren, etwas Zitronensaft und Zucker. Purer, hochintensiver Geschmack und einzigartig fruchtiges Aroma. Das findest du in keinem Supermarkt. Buche diese reise noch heute!
- 85% frische Himbeeren - unglaublich intensiv und einzigartig auf dem Markt
- Keine Zusatzstoffe, keine Geliermittel, keine künstlichen Stoffe - Nichts!
- Mit frischem Zitronensaft und etwas Zucker
Verzaubere deine Gäste mit diesem einfachen Dessert: Ein Kleks Himbeer-Marmelade auf griechischen Sahnejoghurt, garniert mit Mandelsplitter und einem Minzblatt. Grandios!
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.
- Nährwerte
Zutaten: Himbeeren, Zucker, frischer Zitronensaft.
Hergestellt aus 85g Früchten je 100g.

WALDFRÜCHTE KONFITÜRE EXTRA 85% 180 g
Marke: Delegreec
AUS 85% FRISCHEN WALDFRÜCHTEN
Eine herrliche Komposition aus verschiedenen Waldfrüchten des Nordens Griechenlands. Ausgesuchte frische Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, schwarze und rote Johannisbeeren werden in schonender Handarbeit zu einer facettenreichen Konfitüre Extra verarbeitet.
- 85% frische Waldfrüchten - unglaublich intensiv und einzigartig auf dem Markt
- Keine Zusatzstoffe, keine Geliermittel, keine künstlichen Stoffe - Nichts!
- Mit frischem Zitronensaft und etwas Zucker
Am besten auf Frischkäse, Sahnejoghurt oder sommerlichen Kuchenkreationen geeignet.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.
- Nährwerte
Zutaten: Frische Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, rote Johannisbeeren, Zucker, frischer Zitronensaft.
Hergestellt aus 85g Früchten je 100g.

ORANGEN MARMELADE 85% 180 g
Marke: Delegreec
AUS 85% FRISCHEN ORANGEN
Die Sonne und Wärme im Glas! Diese herrlich fruchtige Marmelade ist eine außergewöhnliche Reise in blühende Orangengärten des Peloponnes. Aus hocharomatischen, frischen Orangen schonend hergestellt. Zum Croissant, auf Sahnejoghurt oder Frischkäse.
- 85% frische Orangen - unglaublich intensiv und einzigartig auf dem Markt
- Keine Zusatzstoffe, keine Geliermittel, keine künstlichen Stoffe - Nichts!
- Mit frischem Zitronensaft und etwas Zucker
Verzaubere deine Gäste mit diesem einfachen Dessert: Ein Kleks Orangen-Marmelade auf griechischen Sahnejoghurt, garniert mit Walnusssplitter und einem Minzblatt. Grandios!
Mit „Great Taste GOLD 2011“ in England prämiert.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Frische Orangen, Zucker, frischer Zitronensaft
Hergestellt aus 85g Früchten je 100g.

DUNKLE FEIGEN KONFITÜRE 85%
180 g
Marke: Delegreec
AUS 85% FRISCHEN FEIGEN
Unbehandelte, erntereife Feigen, etwas Zitronensaft und Zucker. Purer, hochintensiver Geschmack und einzigartig fruchtiges Aroma. Das findest du in keinem Supermarkt. Buche diese reise noch heute!
- 85% frische Feigen - unglaublich intensiv und einzigartig auf dem Markt
- Keine Zusatzstoffe, keine Geliermittel, keine künstlichen Stoffe - Nichts!
- Mit frischem Zitronensaft und etwas Zucker
Verzaubere deine Gäste mit diesem einfachen Dessert: Ein Kleks Dunkle Feigen-Marmelade auf griechischen Sahnejoghurt, garniert mit Walnusssplitter und einem Minzblatt. Grandios!
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.
- Nährwerte
Zutaten: Frische Feigen, Zucker, frischer Zitronensaft.
Hergestellt aus 85g Früchten je 100g.

ROTER WEINBERGPFIRSICH FRUCHTAUFSTRICH 195 g
Marke: Wajos
Beschreibung:
Ein außergewöhnliches Aroma- und Geschmackserlebnis. Vollreife, von Hand geerntete Rote Weinbergpfirsiche werden erntefrisch und schonend, bei niedrigen Temperaturen, verarbeitet. Kreative Rezepturen und der Verzicht auf Massenproduktion sind die Garanten für dieses köstliche, naturreine Produkt. Fruchtig-süß und fein-herb dominieren Geschmack und Aroma der edlen Frucht von den steilen Hängen der Terrassenmosel.
Zutaten: 58% Roter Weinbergpfirsich-Fruchtmus, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Gerliermittel: Johannisbrotkernmehl.
Verkehrsbezeichnung: Fruchtaufstrich; Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern